Sastojci: manja glavica crnog luka, 150g mariniranih šampinjona, 100g pirinča, 100g šargarepe, 100g graška, 5-6 kiselih krastavčića i kesica majoneza.
Luk sitno iseckati i ispržiti na ulju. Dodati šampinjone narezane na listiće i još malo pržiti. Posebno skuvati pirinač, šargarepu i grašak. Krastavčiće iseckati na kockice. Sve sastojke pomešati i posoliti po ukusu. Servirajte salatu u obliku venca. Ukrasite naizmenično kolutićima šargarepe i kiselih krastavčića. U sredinu postaviti aranžman od povrća.
Odlicnasalata :))
ОдговориИзбриши