Predlog za večeru

Evo jednog predloga za večeru:

Grčka salata:
Sastojci: struk praziluka, 150g maslina bez koštica, 150g feta sira, kašika maslinovog ulja, oregano
Praziluk naseckati na kolutiće, dodati masline, kockice sira i lagano promešati. Staviti na činiju za serviranje, posuti oreganom i ukrasiti polovinama koluta limuna savijenih u obliku osmice.



Urnebes:
Sastojci: 1/2 tegle ajvara, 150g sira, češanj prognječenog belog luka, kašika ulja i kašika tucane ljute aleve paprike. Ko nevoli ljuto nek satavi slatku alevu papriku.
Sve sastojke izmešati. Po potrebi posoliti i ostaviti da odstoji kako bi se ukusi proželi. Potom servirati.
NAPOMENA: ko nema gotov ajvar, može ispeći na plotni ili u rerni crvenu papriku, oljuštiti je, samleti na mašini za meso i upržiti na ulju.